Endlich wurde es wissenschaftlich erwiesen – was viele schon lange wussten, Skeptiker jedoch niemals ganz geglaubt haben: Der Wirkstoff Thujon, [...weiterlesen...]
Fin de Siecle
Fin de Siecle • 2 cl Montaña Absinth • 2 cl Kirschlikör • 3 cl Grenadine • 3 cl Bananensaft Read More →
Absinth Ritual – Brouilleur „Auto Verseurs“
Absinth Ritual – Brouilleur „Auto Verseurs“ Anstelle einer Absinthfontaine können Sie auch einen sogenannnten Brouilleur verwenden. Beim bekannten Auto Verseurs füllt man den...
Absinth Suissesse
Absinth Suissesse 4 cl Absinth 2-3 Tropfen Anisette 2-3 Tropfen Orangenwasser 2 Teelöffel Weiße Creme de Menthe 1 Eiweiß Zutaten mit viel Eis verrühren und in ein Cocktailglas abseihen. Read More →
Hell On Fire
Hell On Fire 2 cl Castle Cream Whisky 2 cl Rum 1 cl Absinth Genau in der Reihenfolge in ein Glas geben und dann anzünden, mit einem Strohhalm trinken. Read More →
Psycho Surfer
Psycho Surfer Schuß Absinth _ Schuß Parfait Amour 3 Schuß Tonicwasser 1 Schuß Cognac Die ersten 3 Zutaten mit viel Eis in ein Glas verrühren und dann mit Cognac übergießen. Read More →
Kochkultur mit Absinth
von Michael Erdmann und Heiko Antoniewicz 128 Seiten Klartext-Verlagsges. Erscheinungsdatum: 2003 ISBN-10: 3898611671 Dieses Buch ist in merhfacher Hinsicht ein außergewöhnliches Buch....
Gefunden bei Absinthes.com Liebe Freunde, wie jedes Jahr hat sich unser Team auch vergangenes Wochenende auf den Weg in das schweizer [...weiterlesen...]
von Mathias Broeckers, Chris Heidrich und Roger Liggenstorfer 94 Seiten Nachtschatten Verlag Erscheinungsdatum: 2006 ISBN-10: [...weiterlesen...]
von Helmut Werner Ullstein Tb Erscheinungsdatum: 2002 ISBN-10: 3548363733 Helmut Werner, geboren 1942, studierte nach dem Abitur [...weiterlesen...]
Von Absinth bis Zabaione: Wie Speisen und Getränke zu ihrem Namen kamen und andere kuriose Geschichten von Hannes Bertschi [...weiterlesen...]
von Michael Erdmann und Heiko Antoniewicz 128 Seiten Klartext-Verlagsges. Erscheinungsdatum: 2003 ISBN-10: [...weiterlesen...]
Herkunft des Namens „Absinth“ ist die Eindeutschung des französischen absinthe, das ursprünglich „Wermut“ bedeutete. Es geht zurück [...weiterlesen...]
1830 besetzte Frankreich Algerien. Die unzureichenden sanitären Einrichtungen führten regelmäßig zu Epidemien unter den französischen [...weiterlesen...]
Weit reicht sie zurück, die Geschichte der Absinthpflanze, Artemisia Absinthium, womit zunächst das auch bei uns anzutreffende [...weiterlesen...]
Pernod Ricard ist ein französischer Wein- und Spirituosen-Konzern, der im Dezember 1975 aus der Fusion der Unternehmen Pernod und [...weiterlesen...]
Verantwortlich für den typichen Geschmack des Absinthes sind allen voran Wermut, Anis und Fenchel. Es gibt jedoch die [...weiterlesen...]
Im 19. Jahrhundert wurden den Absinthen in der regel auch Inhaltsstoffe zugesetzt, die nach heutigem Wissensstand eher bedenklich für [...weiterlesen...]
Airattack Zubereitung Vorsicht!...kann man da nur sagen, denn diese dunkelrote Mixtur hat es ganz schön in sich! In erster Linie benötigt man [...weiterlesen...]
Karlo`s House Zubereitung Mit dieser Cocktailvorstellung bedanken wir uns recht herzlich bei unserem User "Desperado", der uns [...weiterlesen...]
Green Rose 3 cl Absinth 1 cl Gin 2 cl Champagner Den Absinth und den Gin in ein vorgekühltes Glas geben. Das Glas so [...weiterlesen...]
Glüh-Absinth Zubereitung Zutaten • 2-4 cl Serpis Absinth Dry • in ein 20 cl Glas [...weiterlesen...]
Sweet Heaven 2 cl Castle Cream Whisky 2 cl Absinth 2 cl Peach-Wodka 2 cl Kaffeesahne Genau in der Reihenfolge in ein Glas [...weiterlesen...]
Gruene Eisfee Zubereitung Der Absinthdrink ist ein starker Starter für wilde Nächte - doch Vorsicht ist geboten! Zuerst wird das etwa 15 cl [...weiterlesen...]